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摇滚巨星斯汀酿制托斯卡纳酿红酒

发布时间:2019-09-13 20:30:11 编辑:笔名

摇滚巨星斯汀酿制托斯卡纳酿红酒

英国摇滚巨星斯汀(Sting)吟唱完“金色麦田”(Fields of Gold)这首优美的爱情歌曲之后,开始专注于他在托斯卡纳的葡萄园。

酒庄经理Paolo Rossi表示,今年九月,斯汀在意大利托斯卡纳的酒庄将生产出30,000瓶葡萄酒,主要销往英国、美国。

斯汀是前警察乐队主唱,1997年购买了一座名为Il Palagio的16世纪别墅,该别墅位于佛罗伦萨南部30公里处的一个小镇上。

这些年来斯汀已将别墅周围350公顷的土地变为有机农场,出产蜂蜜、橄榄油、水果、蔬菜以及托斯卡纳腊肠。

当谈及在Il Palagio生活的日子,斯汀说:“我来这儿最初只为了自给自足,之后就想通过农业实践来经营这片土地,于是我们不再使用杀虫剂、化学肥料耕种,而是采用传统的有机方式耕作,效果非常理想。这既是一片农场也是一座花园。”

Rossi并未透露即将推出的葡萄酒名称,他表示,这是一款采用2007年份桑娇维塞葡萄为主,添加了解百纳与美乐的葡萄酒。今年秋,还将推出一款2008年份基安蒂红酒。


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